Forum voor broodbakken pagina
Startpagina.nl Dochters op alfabet Categorieen Voor kids Luister radio Kijk TV Meer Startpagina

broodbakken.startpagina.nl/prikbord

Ga naar discussie: VorigeVolgende
Ga naar: DiscussielijstNieuw berichtZoekenLog inPrint
 • Uitgeklapt op datum • Uitgeklapt met draadjes

verhouding verse gist droge gist

Gepost door: Pouwel ()
Datum: 28 april 2012 18:59

Ik snap niet veel van de verhouding verse gist / droge gist.
Ik heb het boekje 'kook ook brood' met veel lekkere recepten. Alleen de verhouding verse gist / droge gist zijn iedere keer anders
Bij het ene brood is het 25 gr verse gist of 1 zakje (7gr) droge gist. Een andere recept zegt 20 gr verse gist of a zakje droge gist en nog weer een ander recept
geeft 15 gram vers of 1 zakje. Je zou toch zeggen dat de verhouding iedere keer hetzelfde zou moeten zijn. Of niet?



Onderwerp Geschreven door Gepost
  verhouding verse gist droge gist
Pouwel 28/04/2012 18:59
 

Re: verhouding verse gist droge gist

wjmeijer@xs4all.nl 08/05/2012 09:58
Ga naar: DiscussielijstZoekenLog in
Je naam: 
Onderwerp: 
captcha
Vul hier bovenstaande code in:
Dit is een gemodereerd forum. Je bericht zal pas zichtbaar worden, zodra deze is goedgekeurd door een moderator of beheerder.
 
Privacy- en cookiebeleid - Copyright - Disclaimer - Alle dochters - Forum en chatregels - Contact
© 1998-2011 Startpagina B.V. - broodbakken.startpagina.nl - onderdeel Sanoma Media Netherlands groep