broodbakken.startpagina.nl/video

Bekijk dit filmpje waarin de basistechniek voor het voorbereiden van deeg uit het kookboek Volkorenbrood.nl worden uitgebeeld. Door gebruik van deze zogenaamde broodring kan je zonder zorgen aan de slag met het bakken van eigen brood.

Bekijk dit filmpje waarin de basistechniek voor het kneden van deeg uit het kookboek Volkorenbrood.nl wordt uitgebeeld. Met gebruik van deze speciale kneedbeweging gaat brood bakken nóg beter.